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大学生回乡创业建纯生态旅游观光农场先锋生态岭

来源/作者:新化在线 录入:新化在线
2012/10/30 16:44:38 浏览:正在载入...

邹建庭在观察火鸡的生活习性

  新化县科头乡先锋村邹建庭在中央财经大学毕业后,立志报效桑梓,于2011年回乡创业,在家乡科头乡先锋村承包上千亩山地创建纯生态大型养殖种植旅游观光农场——先锋生态岭,并致力于将先锋生态岭发展成为集养殖种植旅游休闲为一体的生态农场。

  先锋生态岭背面是纯生态休闲旅游山庄,是一所大型的天然氧吧,在这里,您可以吃生态鸡、喝天然山泉水,还可以自己动手打猎、钓鱼,过原始男耕女织的生活。

  先锋生态岭以最优价格向大家供应火鸡、乌鸡、土鸡,并热情欢迎大家前来观光旅游!

  联系电话:15773866661(邹先生) 13548800006(李女士)

  联系QQ:1528187830

满坡的纯生态火鸡

漫山遍野的土鸡

树上梨子累累

一望无际的玉米地

先锋生态岭冬景

先锋生态岭朝阳

前来观光旅游的自行车运动爱好者们

  火鸡营养价值:

  火鸡是美洲特产,在营养价值上有“一高二低”的优点。一高是蛋白质含量高,二低是脂肪低,胆固醇低,并含有丰富的铁,锌,磷,钾及维生素B。火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高,但是热量和胆固醇是最少的;火鸡肉所含的脂肪是不饱和脂肪酸,不会导致血液中胆固醇量的增加;其次,火鸡胸肉的铁含量也相当高,对于生理期、妊娠期和受伤需调养的人而言,火鸡肉是供应铁质最佳的来源之一。适宜人群: 火鸡肉被认为是心脑血管疾病患者的理想保健食品,同时,火鸡肉也是益气补脾的食疗佳品。是妇女、儿童、老年人的保健食品,更是肥胖人士理想的减肥食品。火鸡的食疗价值

  营养价值:富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。富含胆固醇,维持细胞的稳定性,增加血管壁柔韧性。维持正常性功能,增加免疫力。

  适宜人群:适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。

  食疗:

  1、健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。
  2、养胃:暖胃,治疗胃寒症。
  3、止泄:适宜脾虚型腹泻患者,症状是:久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物。
  4、调经:调理经期过长(短)或是月经过少(多)。
  5、补肾虚:症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。
  6、通乳生乳:有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁之功效。
  7、其他功效:用于虚损羸瘦,病后体弱乏力;脾胃虚弱,食少反胃,腹泻;气血不足,头晕心悸,或产后乳汁缺乏;肾虚所致的小便频数,遗精,耳鸣耳聋,月经不调;脾虚水肿;疮疡久不愈合等。

  乌鸡营养价值:黑凤乌鸡,又名黑羽药鸡,被誉为“中国黑宝”,

  黑凤乌鸡:其特征为五黑一绿,即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏,更为奇特的是所产蛋绿色,集天然黑色食品和绿色食品为一体,是世界罕见的珍禽极品。

  营养价值:黑凤乌鸡的五黑特点,含有大量有极高滋补保健价值的黑色素以及人体必需的17种氨基酸,其中有人体不可缺少的赖氨酸等多种维生素和抗癌元素硒、铁等矿物质,其肉质乌黑结实、味香鲜美、口感极好,鸡肉中各种氨基酸明显高于其它鸡种,具有滋补肝肾、大补气血、调经止带等功效,且药效卓越神奇,被誉为“药鸡”。以中科院院士吴常信为主任委员的鉴定委员会一致鉴定认定该鸡具有极高的营养保健价值。

  据现代科学考证,黑色食品营养较丰富,结构合理、含有比较丰富的食用粗纤维、不饱和脂肪酸、维生素、微量元素。当今黑色食品被列为继绿色食品(第三代食品)之后的第四代自然功能食品,在国际市场已形成销势强劲的消费新潮。国际饮食界权威专家断言,黑色食品将成为21世纪人类最喜爱的自然保健食品。

  土鸡营养价值:鸡肉含有丰富的蛋白质,具有营养高、滋阴补肾之功效。吃鸡肉可增强体质,又不会使人过度肥胖。鸡肉益五脏,补虚损,强筋骨,活血脉,调月经,止白带,是妇科药膳中的主要配料。鸡肝、鸡心、鸡肠、鸡血、鸡脑都可入药,能调部人体相应的脏器。

  鸡油:能够消炎润肤。

  鸡心:能够补心养心,和血安神。

  公鸡属阳,补性不如母鸡,母鸡属阴,益与老人。

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